我が家は毎日買い物はせず、月曜日に食材が届くシステムを利用し、自分では手に入れにくい食材も来て、毎週楽しみです。今日のように家でゆっくりしたい時はとても便利。
一昨日は、サバをメインに、スナックえんどう、梅ラッキョウを頂きました。この時も可愛い梅のごま塩をかけてみる。
今夜は、残りご飯をお粥にした。アジを焼きながら、もやしとトマトのサラダ、おまめ、お粥に梅干やのりの佃煮を乗せていく。納豆や大根キムチ、ビールでくつろぐ。
この残りご飯のお粥作りは、ちょっとしたマイブームです!!こうしたメニューに、日本人であることに感謝、感謝です。
